Pâtisserie : Paris Brest praliné

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange
Samedi 26 juillet à partir de 15h à 18h – Durée : 2h30 à 3h
Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin
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Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux Petits qu'aux Grands Pâtissiers !
Tarif : 69.90€ le duo

Atelier culinaire comprend :
- la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor

Chaque duo repart avec un Paris Brest pour 6/8 personnes ( ou 2 Paris Brest à partager ) à déguster à la maison, les boites de transport sont fournies !
Pensez à la glacière en fonction des températures extérieures pour transporter votre dessert !
Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport
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Crédit : Pixabay